Pâtissier Industriel — Production & Qualité CDI

Interaction Interim; La Guerche-de-Bretagne; Presencial; EUR 24.000 - 32.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Interaction Janzé recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans l'agroalimentaire située à La Guerche-de-Bretagne, un pâtissier industriel (H/F) en CDI. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à la fabrication industrielle de pains et de pâtisseries fraîches.

Vous participerez à la production en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Missions: préparer les ingrédients, utiliser les machines, contrôler la qualité et participer au nettoyage, en travaillant en

Formación

• Expérience confirmée en pâtisserie industrielle.
• Maîtrise des outils robotisés de production.
• Connaissance des logiciels de suivi et de gestion des recettes appréciée.

Responsabilidades

• Préparer et peser les ingrédients selon les recettes industrielles.
• Utiliser et entretenir les machines de production.
• Contrôler la qualité des produits finis.
• Respecter les procédures de sécurité et d'hygiène.
• Participer au nettoyage des équipements et des espaces de travail.
• Travailler en équipe pour assurer la productivité et la qualité des productions.

Conocimientos

Pâtisserie industrielle

Robotisation production

Herramientas

Outils robotisés

Descripción del empleo

Interaction Janzé recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans l'agroalimentaire située à La Guerche-de-Bretagne, un pâtissier industriel (H/F) en CDI. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à la fabrication industrielle de pains et de pâtisseries fraîches.

Vous participerez à la production en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Missions: préparer les ingrédients, utiliser les machines, contrôler la qualité et participer au nettoyage, en travaillant en