Pâtissier en alternance F/H

Auchan Retail; Semécourt; Sur place; EUR 12 276 - 14 508; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remise sur achats chez Auchan

Primes de participation et d’intéressement

Prime annuelle équivalente à un 13e mois

Résumé du poste

Auchan Retail à Semécourt recherche un Pâtissier en Alternance pour transformer et commander les produits. Vous serez responsable de l'organisation de la production tout en respectant les règles d'hygiène.

Le candidat idéal est en formation BEP/CAP en Pâtisserie et doit être polyvalent et capable d'évaluer la qualité des produits. Des avantages comme des remises sur achats et des primes sont offerts.

Qualifications

• Formation BEP/CAP en Pâtisserie.
• Capacité à évaluer la qualité et fraîcheur des produits.
• Compétences en mise en valeur des produits et fidélisation des clients.

Responsabilités

• Transformer et commander les produits de votre marché.
• Contribuer à l'organisation de la production et respecter les règles d'hygiène.
• Mettre en valeur vos pâtisseries et fidéliser les clients.

Connaissances

Polyvalence

Évaluation de la qualité des produits

Connaissance en pâtisserie

Formation

BEP/CAP Pâtisserie

Description du poste

À propos de l'entreprise

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Nous voulons aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.

Responsabilités

• Transformer et commander les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en œuvre les recettes et process de transformation. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d’évaluer la qualité et la fraîcheur des produits, d’écarter les produits non-conformes.
• Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d’hygiène. Vous veillez à la propreté, au rangement et à l’entretien du matériel, et respectez les règles de sécurité alimentaire. Vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l’objectif de zéro rupture.
• Mettre en valeur vos pâtisseries et fidéliser les clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d’implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits afin d’attirer et fidéliser les clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers.

Profil recherché

En formation BEP/CAP Pâtisserie. Pâtissier en Alternance F/H est le poste idéal pour vous.

Avantages

• Remise sur achats chez Auchan
• Primes de participation et d’intéressement selon la performance annuelle de l’entreprise
• Prime annuelle équivalente à un 13e mois

Égalité d’accès

Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d’une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l’objet d’aménagements spécifiques en cas de handicap.