Pâtissier F/H

Auchan Retail; La Trinité; Sur place; EUR 19 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remise sur achat Auchan

Primes de participation et d’intéresse

Prime annuelle équivalente à un 13e/mo

Primes de participation et d’intéresse

Résumé du poste

Auchan Retail France recherche un(e) Pâtissier(ère) H/F (Niveau 3) pour ses espaces de fabrication et de vente. Vous serez responsable de la production pâtissière, de la mise en rayon et du conseil client afin de garantir fraîcheur et satisfaction.

Titulaire d'un BEP/CAP Pâtisserie et d'une première expérience, vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et participez activement à la performance du rayon.

Qualifications

• Titulaire d'un BEP/CAP Pâtisserie et une première expérience réussie sur un poste similaire.

Responsabilités

• Transformer, commander et réceptionner les produits; évaluer et contrôler la qualité des produits et travailler avec les meilleurs matières premières (farine, œufs, lait).
• Participer à l'atteinte des résultats; équilibrer les charges et ajuster la production au stock et au CA prévisionnel.
• Contribuer à l'organisation de la production et de l'espace de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire; garantir la fraîcheur des produits et zéro rupture.
• Fidéliser les clients: approvisionner l étal, mettre en avant les produits et répondre aux attentes (recettes, dégustations, commandes).

Formation

BEP/CAP Pâtisserie

Description du poste

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.

Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c’est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous.

Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle.

Vous avez envie de…

• Transformer, commander, réceptionner vos produits. Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et vous travaillez avec les meilleures matières premières (farine, oeufs, lait, ...). Vous êtes polyvalent.e à tous les postes de fabrication.
• Participer à l'atteinte des résultats. Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel.
• Contribuer à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité, à) et de propreté (rangement, entretien du matériel, à). Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture.
• Fidéliser les clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. Vous conseillez et répondez à la leurs attentes (recettes, dégustations, commandes…)

Vous êtes…

Le poste de Pâtissier H/F (Niveau 3) est fait pour vous. Titulaire d'un BEP/CAP Pâtisserie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire.

Nous Vous Offrons Les Avantages Suivants

• Une remise sur achat chez Auchan
• Des primes de participation et d’intéressement selon la performance annuelle de l’entreprise
• Une prime annuelle équivalente à un 13e mois

Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d’une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l’objet d’aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents !

Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ?

Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain.

Rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr.