Pâtissier en alternance F/H

Auchan Retail; Grasse; Sur place; EUR 10 000 - 12 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remise sur achat

Primes de participation

13e mois

Résumé du poste

Auchan Retail France propose un poste de Pâtissier en Alternance F/H en formation BEP/CAP Pâtisserie, basé à Grasse (Provence-Alpes-Côte d’Azur). Vous travaillerez en production et merchandising des pâtisseries.

Vous devez être polyvalent, respecter les règles d’hygiène et participer à l’accueil client. Avantages: remise sur achat, primes et 13e mois.

Qualifications

• Être en formation BEP/CAP Pâtisserie.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Polyvalence sur les postes de fabrication et vente

Responsabilités

• Transformer et commander les produits de votre marché, assurer la qualité et la fraîcheur.
• Contribuer à la bonne organisation de la production et au respect des règles d'hygiène.
• Mettre en valeur les pâtisseries et fidéliser les clients par le conseil et le service.

Connaissances

Polyvalence

Hygiène et sécurité alimentaire

Service client

Formation

Formation BEP/CAP Pâtisserie

Description du poste

Nous sommes…

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.

Vous avez envie de…

• Transformer et commander les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en œuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d’évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes.
• Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture.
• Mettre en valeur vos pâtisseries et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers.

Vous êtes…

En formation BEP/CAP Pâtisserie.

Le poste de Pâtissier en Alternance F/H est fait pour vous.

Nous Vous Offrons Les Avantages Suivants

• Une remise sur achat chez Auchan
• Des primes de participation et d’intéressement selon la performance annuelle de l’entreprise
• Une prime annuelle équivalente à un 13e mois

Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d’une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l’objet d’aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents !

Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ?

Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain.

Rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr