PATISSIER(e) H/F - H/F

E.Leclerc; France; In loco; EUR 24.000 - 32.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

SOCARA recherche un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) pour un CDI. Vous concevrez, préparerez et présenterez des desserts de haute qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein d'une équipe dynamique.

Une expertise en pâtisserie et une capacité à innover seront appréciées, avec une forte orientation client et sensibilité aux tendances actuelles. CDI à temps plein dans nos locaux.

Competenze

• Formation en pâtisserie ou expérience équivalente requise.
• Maîtrise des techniques de base et avancées de pâtisserie.
• Rigueur et organisation exigées au quotidien.

Mansioni

• Concevoir, préparer et présenter des créations pâtissières de haute qualité.
• Travailler en étroite collaboration avec l'équipe et respecter les délais.
• Gérer les stocks et la rotation des produits pour garantir fraîcheur et qualité.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conoscenze

Pâtisserie

Création desserts

Hygiène alimentaire

Formazione

Formation en pâtisserie

Descrizione del lavoro

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI. Votre mission consistera à concevoir, préparer et présenter des créations pâtissières de haute qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez amené(e) à travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour proposer des recettes innovantes et adaptées aux attentes des clients. Une attention particulière sera portée à la gestion des stocks et à la rotation des produits pour garantir la fraîcheur et la qualité. Ce poste offre l'opportunité de contribuer activement à l'amélioration continue des processus et à la satisfaction client.

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) avec une solide expertise en création et réalisation de desserts. Vous devez maîtriser les techniques de base et avancées de la pâtisserie, ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous faites preuve de créativité et d'innovation pour proposer des recettes adaptées aux tendances et aux attentes des clients. Une bonne résistance physique et une capacité à travailler en équipe sont essentielles. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et capable de gérer les priorités dans un environnement dynamique. Une formation en pâtisserie ou une expérience équivalente est requise.

Mieux nous connaitre

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.