Pâtissier(e) H/F - H/F

Groupe E.Leclerc; France; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes de participation et d’intéresse

Mutuelle d'entreprise

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc recherche un(e) Pâtissier(ère) H/F motivé(e) en CDI pour rejoindre l’équipe du centre de Villers-Cotterêts et contribuer à la création de desserts innovants et savoureux.

Vous serez en charge des techniques de transformation et de fabrication, du respect des normes d’hygiène et de la présentation des produits, tout en veillant à la propreté du rayon et à l’information clients. CDI à pourvoir dès que possible avec primes et mutuelle d’entreprise.

Qualifications

• Pâtisserie artisanale et techniques de base maîtrisées.
• Hygiène et sécurité alimentaires respectées.
• Sens du travail en équipe et du service client.

Responsabilités

• Transformer et fabriquer les produits jusqu’à leur présentation.
• Garantir la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, étiquetage, prix).
• Proposer des améliorations pour la qualité du service et l’offre commerciale.
• Assurer la satisfaction client par un accueil et un service de qualité.

Connaissances

Pâtisserie artisanale

Décoration pâtisserie

Hygiène et sécurité

Description du poste

Nous recherchons pour notre centre E.Leclerc de Villers-Cotterêts un(e) Pâtissier(ère) H/F motivé(e) pour rejoindre notre équipe en CDI et contribuer à la création de desserts innovants et savoureux.

En tant que pâtissier(e), vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation.

Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez.

Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.

Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service.

CDI à pourvoir dès que possible

Primes de participation et d'intéressement

Mutuelle d'entreprise

Nous recherchons un profil passionné(e) par l'artisanat pâtissier, avec une expérience significative.

Vous devez faire preuve de rigueur, de créativité et d'un excellent sens du travail en équipe.

La maîtrise des techniques de base (pétrissage, cuisson, décoration) est indispensable, tandis que la connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est un plus.

Une bonne résistance physique et une capacité à travailler en horaires décalés sont également requises.

Votre dynamisme, votre adaptabilité, votre investissement et votre efficacité vous permettront de réussir à cette fonction.

Envie d'une nouvelle aventure ?

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Villers-Cotterêts emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1981 et accueille chaque année plus de 800 000 clients.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ilss'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.