Pâtissier d'Exception — Création & Finitions Raffinées

FEUILLETTE 17 R; La Flotte; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle prise en charge 65%

Baguette gratuite par jour travaillé

Réduction -30% sur les produits FeuilL

HELLO CSE adhésion

Résumé du poste

Feuillette 17 R recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour CDI, en boutique, afin de réaliser des pâtisseries sucrées avec précision et de soigner la présentation reflétant le savoir-faire de la maison Feuillette.

Vous justifiez d’au moins 2 ans d’expérience et d’un CAP/BEP Pâtisserie; maîtrise HACCP souhaitée. Contrat CDI 35h avec jours et horaires variables, avantages (mutuelle, remises).

Qualifications

• Expérience d’au moins 2 ans en pâtisserie.
• Formation CAP/BEP Pâtisserie indispensable.
• Connaissance des règles HACCP et pratiques d’hygiène exigées.

Responsabilités

• Sélectionner des matières premières de qualité pour des produits gourmands et raffinés.
• Réaliser avec précision les préparations sucrées.
• Soigner la présentation et la finition des produits, reflet du savoir-faire Feuillette.
• Maintenir un niveau d’hygiène irréprochable selon HACCP.
• Participer à la mise en place et au réassort des produits en boutique.
• Assurer la relance des produits tout au long de la journée.
• Respecter la rotation des matières premières.

Connaissances

Pâtisserie

Hygiène HACCP

Formation

CAP/BEP Pâtisserie

Description du poste

Feuillette 17 R recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour CDI, en boutique, afin de réaliser des pâtisseries sucrées avec précision et de soigner la présentation reflétant le savoir-faire de la maison Feuillette.

Vous justifiez d’au moins 2 ans d’expérience et d’un CAP/BEP Pâtisserie; maîtrise HACCP souhaitée. Contrat CDI 35h avec jours et horaires variables, avantages (mutuelle, remises).