Pâtissier Créatif & Ventes – Tartes & Gâteaux, Clientèle

MADELEINE PESSAC

Chevanceaux

Hybride

EUR 18 000 - 24 000

Temps partiel

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

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Résumé du poste

MADELEINE PESSAC propose un poste pâtissier en mode hybride, axé sur la création et la vente de tartes et gâteaux de voyage. Le poste est en CDI, en journée, et peut être exercé en temps partiel (30 h/semaine) ou en plein temps. Le candidat idéal doit démontrer créativité, rigueur et sens du contact client.

Une expérience d'au moins 1 an et une formation CAP/BEP pâtisserie sont indispensables. Le poste nécessite une bonne connaissance des ingrédients, des techniques de décoration et le respect

Qualifications

Expérience d'1 an indispensable
Formation CAP/BEP pâtisserie indispensable

Responsabilités

Montage et décoration des produits pâtissiers
Doser des ingrédients culinaires
Connaissance des farines, levure et additifs

Connaissances

Montage pâtisserie

Décoration pâtisserie

Doser ingrédients

Farines et additifs

Formation

CAP/BEP pâtisserie

Description du poste

Une expérience d'au moins 1 an et une formation CAP/BEP pâtisserie sont indispensables. Le poste nécessite une bonne connaissance des ingrédients, des techniques de décoration et le respect

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