Pâtissier Commis - Été, Logé sur la Côte d’Azur

Beaumier Group; Saint-Raphaël; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Réductions sur l'hébergement

Primes de cooptation et de fin de saison

Incentives mensuels

Résumé du poste

Un groupe hôtelier de luxe recherche un Commis de Cuisine Pâtisserie pour leur établissement à Saint-Raphaël. Sous la supervision du chef pâtissier, vous participerez à la mise en place de la pâtisserie et assisterez à la préparation des desserts. Les candidats doivent avoir des connaissances de base en cuisine, être rigoureux et rapides, et posséder une première expérience en cuisine est un plus. Des réductions sur l'hébergement et des primes sont également offerts.

Qualifications

• Connaissance des bases de la cuisine et des techniques culinaires fondamentales.
• Maîtrise du français indispensable, notions d'anglais professionnel appréciées.

Responsabilités

• Participer à la mise en place de la pâtisserie et préparer les appareils et garnitures.
• Aider à la réalisation et au dressage des desserts et viennoiseries.
• Assurer l'entretien et la propreté du poste de travail.
• Réceptionner et contrôler la qualité des marchandises.

Connaissances

Connaissance des bases de la cuisine

Rigueur

Organisation

Rapidité d'exécution

Esprit d'équipe

Motivation

Fiabilité

Capacité à travailler dans un environnement dynamique

Formation

Première expérience en cuisine

Description du poste

Un groupe hôtelier de luxe recherche un Commis de Cuisine Pâtisserie pour leur établissement à Saint-Raphaël. Sous la supervision du chef pâtissier, vous participerez à la mise en place de la pâtisserie et assisterez à la préparation des desserts. Les candidats doivent avoir des connaissances de base en cuisine, être rigoureux et rapides, et posséder une première expérience en cuisine est un plus. Des réductions sur l'hébergement et des primes sont également offerts.