Pâtissier Commis - Été, Logé sur la Côte d’Azur

Beaumier Group; Saint-Raphaël; Presencial; EUR 17.000 - 21.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Réductions sur l'hébergement

Primes de cooptation et de fin de saison

Incentives mensuels

Descripción de la vacante

Un groupe hôtelier de luxe recherche un Commis de Cuisine Pâtisserie pour leur établissement à Saint-Raphaël. Sous la supervision du chef pâtissier, vous participerez à la mise en place de la pâtisserie et assisterez à la préparation des desserts. Les candidats doivent avoir des connaissances de base en cuisine, être rigoureux et rapides, et posséder une première expérience en cuisine est un plus. Des réductions sur l'hébergement et des primes sont également offerts.

Formación

• Connaissance des bases de la cuisine et des techniques culinaires fondamentales.
• Maîtrise du français indispensable, notions d'anglais professionnel appréciées.

Responsabilidades

• Participer à la mise en place de la pâtisserie et préparer les appareils et garnitures.
• Aider à la réalisation et au dressage des desserts et viennoiseries.
• Assurer l'entretien et la propreté du poste de travail.
• Réceptionner et contrôler la qualité des marchandises.

Conocimientos

Connaissance des bases de la cuisine

Rigueur

Organisation

Rapidité d'exécution

Esprit d'équipe

Motivation

Fiabilité

Capacité à travailler dans un environnement dynamique

Educación

Première expérience en cuisine

Descripción del empleo

Un groupe hôtelier de luxe recherche un Commis de Cuisine Pâtisserie pour leur établissement à Saint-Raphaël. Sous la supervision du chef pâtissier, vous participerez à la mise en place de la pâtisserie et assisterez à la préparation des desserts. Les candidats doivent avoir des connaissances de base en cuisine, être rigoureux et rapides, et posséder une première expérience en cuisine est un plus. Des réductions sur l'hébergement et des primes sont également offerts.