Ouvrier(ère) Pâtissier(ère) - H/F

SOCARA; France; Hybride; EUR 19 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

SOCARA recherche un(e) pâtissier(ère) au sein de son équipe pâtisserie pour réaliser les étapes de fabrication des produits, notamment les bûches de Noël en fin d'année. Vous travaillerez dans le cadre du « fait maison » et contribuerez à des volumes importants pendant les périodes de fêtes.

La personne devra posséder un CAP/BEP en pâtisserie et une première expérience sur un poste similaire, avec un souci constant de qualité et le respect des règles d’hygiène et de traçabilité.

Qualifications

• Formation CAP/BEP en pâtisserie.
• Première expérience sur un poste similaire.
• Rigueur et respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Responsabilités

• Réaliser les étapes de fabrication des produits pâtissiers.
• Maîtriser les spécificités des produits et leur conservation.
• Respecter les règles d'hygiène et de traçabilité.
• Travailler en équipe dans un cadre de production soutenue pendant les périodes de fêtes.

Connaissances

Esprit d'équipe

Formation

CAP/BEP pâtisserie

Description du poste

Au sein de notre équipe pâtisserie, vous aurez pour missions :

La réalisation de toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés dans le rayon, notamment les bûches de noël sur cette fin d'année

La maîtrise des spécificités des produits que vous transformez (qualité des produits, mode de conservation des produits...)

Le respect des règles d'hygiène et de traçabilité

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie artisanale et aimez relever les défis d'une production soutenue sans jamais compromettre la qualité ?

Chez nous, le "fait maison" est une véritable philosophie de travail. Nous produisons des volumes importants pour répondre à la demande de notre clientèle, surtout en période de fêtes de fin d'année.

C'est pourquoi nous recherchons une personne engagée, rigoureuse et dynamique capable de conjuguer efficacité, organisation et exigence artisanale.

De formation CAP /BEP en Pâtisserie, vous possédez une première expériencesur un poste similaire.

L'esprit d'équipe est fondamental pour votre épanouissement et vous aimez travailler avec des collègues investis, dans la bonne humeur ? Ce poste est fait pour vous !

Mieux nous connaitre

Le centre E. Leclerc de Royanemploie 450 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1977et accueille chaque année de nombreuxclients.

Les 533 adhérents E. Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000salariés. L'enseigne E. Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E. Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ilss'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.