OUVRIER BOUCHER - H/F

Groupe E.Leclerc; Mayenne; Sur place; EUR 17 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Groupe E.Leclerc Mayenne recherche un boucher qualifié et motivé pour renforcer son équipe. Vous préparerez, découpez et transformerez les différentes pièces de viande et assurerez la mise en rayon attractive.

Vous garantirez le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, conseillerez les clients sur le choix des produits et participerez à la gestion des stocks et des commandes. Le poste exige CAP/BEP Boucher ou une expérience significative.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP Boucher ou d'une expérience significative.
• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation.
• Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.
• Excellent relationnel et esprit d'équipe.
• Connaissance des règles d'hygiène et de traçabilité.

Responsabilités

• Préparer, découper et transformer les différentes pièces de viande (boeuf, porc, agneau, volaille).
• Assurer la mise en rayon des produits et veiller à leur attractivité.
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Conseiller les clients sur le choix des produits et les accompagner dans leurs achats.
• Participer à la gestion des stocks et des commandes.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Sens de l'organisation

Relation client

Esprit d'équipe

Formation

CAP/BEP Boucher

Description du poste

Vous êtes passionné(e) par la viande et avez un talent certain pour la découpe ? Vous aimez le contact avec la clientèle et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une enseigne reconnue ?

Nous recherchons un Boucher qualifié et motivé pour renforcer notre équipe.

Vos missions principales :

Préparer, découper et transformer les différentes pièces de viande (boeuf, porc, agneau, volaille...).

Assurer la mise en rayon des produits et veiller à leur attractivité.

Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conseiller les clients sur le choix des produits et les accompagner dans leurs achats.

Participer à la gestion des stocks et des commandes.

Votre profil :

Titulaire d'un CAP/BEP Boucher ou d'une expérience significative sur un poste similaire.

Maîtrise des techniques de découpe et de préparation.

Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.

Excellent relationnel et esprit d'équipe.

Connaissance des règles d'hygiène et de traçabilité.

Caractéristiques du poste :

Travail du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine

Taux horaire en fonction du profil

Mieux nous connaitre

Faire partie de l'enseigne du Mouvement E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Le LECLERC de Mayenne c'est quoi ? C'est une entreprise familiale depuis 1976.

Avec ses concepts comme le Restaurant, l'Optique, le Drive, l'Occasion, et bien d'autres, le LECLERC de Mayenne propose à ses clients un large choix de produits et de services. Dans notre magasin, nous sommes fiers d'avoir un panel de métiers variés, de l'employé commercial au boucher, de l'hôte de caisses au poissonnier, du préparateur drive au pâtissier.

Le LECLERC de Mayenne c'est aussi la possibilité de donner la chance à chacun. Avec un peu d'agilité, de bonne volonté, de rigueur et bien sûr grâce à des formations internes, vous serez accompagné(e) tout au long de votre parcours au sein du magasin, ce qui peut vous permettre d'atteindre certaines opportunités. Nos employés sont capables de faire preuve de polyvalence, ce qui leur permet de ne pas être limiter à une seule fonction.

Enfin, vous avez surement remarqué sur nos réseaux sociaux : dans votre centre LECLERC Mayenne notre esprit d'équipe et notre convivialité sont au coeur de notre engagement !