Ouvrier Agroalimentaire Nuit — Abattoir Canard

Région Nouvelle-Aquitaine; Montaut; Sur place; EUR 20 088 - 25 668; Plein temps

Résumé du poste

Région Nouvelle-Aquitaine recherche un ouvrier agroalimentaire pour un abattoir de canard, poste en horaires nocturnes et travail en équipe.

Vous réaliserez les opérations de cirage, déplumage, grattage et nettoyage, éviscération et démoulage, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire; contrat de septembre à juin 2027, 4 nuits par semaine (22h-9h). Débutants motivés acceptés, vous devez être rigoureux et capable de travailler en équipe.

Qualifications

• Débutants motivés acceptés.
• Vous êtes motivé(e) et rigoureux(se).
• Respect des consignes de sécurité et d'hygiène.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Réaliser les opérations de cirage des volailles.
• Effectuer le déplumage selon les procédures en vigueur.
• Procéder au grattage et au nettoyage des gésiers.
• Assurer le démoulage des foies.
• Réaliser les opérations d'éviscération dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Participer au couvage des oeufs et aux opérations de nettoyage des équipements et des locaux.

Connaissances

Rigueur

Travail en équipe

Hygiène et sécurité

Description du poste

Région Nouvelle-Aquitaine recherche un ouvrier agroalimentaire pour un abattoir de canard, poste en horaires nocturnes et travail en équipe.

Vous réaliserez les opérations de cirage, déplumage, grattage et nettoyage, éviscération et démoulage, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire; contrat de septembre à juin 2027, 4 nuits par semaine (22h-9h). Débutants motivés acceptés, vous devez être rigoureux et capable de travailler en équipe.