Chef d'Équipe Nuit – Abattage et Éviscération

Maison Delpeyrat; Poyanne; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Maison Delpeyrat, acteur historique du canard gras et du saumon fumé, recherche un chef d'équipe pour l'atelier Abattage/Éviscération à Gibret. Vous encadrerez les équipes, veillerez au respect des règles QHSE et organiserez les rotations et le suivi des commandes.

Vous assurerez le recrutement et l’intégration des nouveaux entrants, réaliserez les entretiens annuels et superviserez les temps de travail et les transmissions de nuit (début 21h/22h).

Qualifications

• Gestion d’équipe et planification du travail en atelier.
• Capacité à manager des équipes en environnement industriel.
• Rigueur et respect des procédures QHSE.

Responsabilités

• Réaliser les préparations d'atelier, avant arrivée de équipes
• Assurer le management des équipes du secteur Abattoir/ éviscération en veillant au respect des bonnes pratiques QHSE dans les ateliers
• Remonter les anomalies à son responsable avec si possible des propositions de solutions
• Gérer l’organisation et les rotations des équipes sur les postes au sein de l'atelier
• Gérer le suivi des commandes et de leurs bonnes identifications
• Formation et accompagnement des nouveaux entrants (parcours accueil - intégration)
• Respecter et faire respecter les règles de sécurité
• Gérer le temps de travail des équipes rattachées
• Réaliser les entretiens annuels de son équipe

Connaissances

Travail de Nuit

MANAGER

Organisation

RIGUEUR

Autonomie

Description du poste

Maison Delpeyrat, acteur historique du canard gras et du saumon fumé, recherche un chef d'équipe pour l'atelier Abattage/Éviscération à Gibret. Vous encadrerez les équipes, veillerez au respect des règles QHSE et organiserez les rotations et le suivi des commandes.

Vous assurerez le recrutement et l’intégration des nouveaux entrants, réaliserez les entretiens annuels et superviserez les temps de travail et les transmissions de nuit (début 21h/22h).