Ouvrier abattoir (H/F)

Jubil (France)

Lahontan

On-site

EUR 18,000 - 28,000

Full time

14 days+

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Job summary

Jubil Intérim recherche un Ouvrier d'Abattoir à Lahontan pour des opérations d'éviscération. Le candidat idéal a une bonne résistance physique et un sens des règles d'hygiène. La formation est assurée sur site et les débutants sont acceptés.

Poste à temps plein, avec des horaires flexibles selon l'organisation de la production et une rémunération qui évolue avec l'expérience.

Qualifications

  • Bonne résistance physique et capacité à travailler à cadence soutenue.
  • Sens de la rigueur et du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Personne motivée, sérieuse, avec envie d'apprendre.
  • Une première expérience en abattoir ou dans le secteur agroalimentaire serait un plus.

Responsibilities

  • Préparer le poste de travail et le matériel nécessaire.
  • Réaliser les opérations d'éviscération du porc.
  • Maintenir la cadence de production.
  • Assurer le nettoyage et la désinfection du poste.
  • Assurer le nettoyage et la désinfection du poste avant le passage du prestataire.

Skills

Résistance physique
Rigueur
Motivation
Motivation
Apprentissage rapide

Job description

Offre d'emploi - Ouvrier d'Abattoir (H/F) - Éviscération Secteur : Lahontan (40) Prise de poste : dès que possible - Formation assurée sur site
Poste principal
  • Préparer votre poste de travail et le matériel nécessaire
  • Réaliser les opérations d'éviscération du porc selon les procédures établies : Détourage de la rosette, Ouverture abdominale et fente du sternum, Descente et levée des abats blancs et des fressures, Traçage des pannes
  • Maintenir la cadence de production
  • Affûter et stériliser vos couteaux
  • Assurer le nettoyage et la désinfection du poste avant le passage du prestataire
Conditions de travail

Poste à temps plein, Horaires selon l'organisation de la production, Rémunération selon la convention collective, évolutive avec l'expérience.

Compétences et qualifications
  • Bonne résistance physique et capacité à travailler à cadence soutenue
  • Sens de la rigueur et du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Motivé(e), sérieux(se) et envie d'apprendre un métier technique et formateur
  • Une première expérience en abattoir ou dans le secteur agroalimentaire serait un plus

Débutants acceptés, une formation complète est assurée directement sur site.

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