Ouvrier d'abattage (H/F)

Agrimates

Hagetmau

Sur place

EUR 20 000 - 26 000

Plein temps

Il y a 6 jours

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Résumé du poste

L'Abattoir d'Hagetmau recherche un ouvrier en abattoir (H/F) pour assurer les opérations d'abattage et la préparation des carcasses dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Formation sur le poste assurée par des personnes expérimentées.

Horaires variables (4h00-12h), travail en horaires décalés et 35H/semaine; profil recherché: 2 mois d'expérience minimum en abattoir ou découpe, bonne dextérité, et respect des règles sanitaires; un plus: capacité à travailler sur différents postes.

Qualifications

2 mois d'expérience minimum en abattoir ou découpe.
Bonne dextérité manuelle.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments.

Responsabilités

Amener des animaux au piège avec assommage et saignée.
Abattage, dépeçage, éviscération et préparation des carcasses selon les règles et consignes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments.

Connaissances

Dextérité manuelle

Capacité à travailler sur différents

Description du poste

L'Abattoir d'Hagetmau est une PME spécialisée dans l'abattage de porcs et de bovins. Grâce à tous ses collaborateurs, l'entreprise s'engage pleinement dans une démarche de qualité pour satisfaire ses usagers. Nous sommes à la recherche d'un ouvrier en abattoir (H/F).

Vous assurez les opérations suivantes :

Amener des animaux au piège avec assommage et saignée
Abattage, dépeçage, éviscération et préparation des carcasses selon les règles et consignes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments

Vous serez amené à travailler sur différents postes. Formation sur le poste assurée par des personnes formées et expérimentées.

Conditions