OPERATEURS DE 1ERE TRANSFORMATION DES VIANDES (H/F)

SOCIETE BISONTINE D'ABATTAGE; Besançon; Sur place; EUR 30 858 000 - 30 913 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime habillage

Prime douches

Prime assiduité

Prime qualité

Intéressement

Mutuelle 80% prise en charge

Remises viande

Résumé du poste

La SOCIETE BISONTINE D'ABATTAGE à Besançon recrute des opérateurs de 1ère transformation des viandes H/F.

Vous réaliserez des opérations unitaires (arrachage de peau, pelage, tri des abats, éviscération, parage) et assurerez le pré-nettoyage du poste et l'entretien des outils.

Qualifications

• Débutant accepté et formation interne assurée.
• Réaliser les opérations unitaires sur les postes de la chaîne de transformation.
• Bonne condition physique et rigueur dans le travail.

Responsabilités

• Réaliser des opérations unitaires sur la chaîne (arrachage de peau, pelage, tri des abats, éviscération, émoussage, parage).
• Effectuer le pré-nettoyage du poste de travail et entretenir les outils (affûtage des couteaux).

Connaissances

Découper

Désosser

Parer

Dégraissage

Entretien équipement

Outils

Outils de boucherie

Description du poste

Nous recherchons DES OPERATEURS DE 1ERE TRANSFORMATION DES VIANDES H/F pour notre abattoir, la SOCIETE BISONTINE D'ABATTAGE, à Besançon (25)MISSIONS :Réaliser des opérations unitaires sur les postes de la chaîne (arrachage de peau, pelage, tri des abats, éviscération, émoussage, parage.)Effectuer un pré-nettoyage du poste de travail et entretenir les outils (affûtage des couteaux.)Rémunération : Taux horaire brut de 12.31€ - Prime d'habillage, de douchage, d'assiduité et de qualité - Gratification de 13ème (selon dispositions CCN) - Intéressement - Mutuelle prise en charge à 80% - Tarifs préférentiels sur la viandeDEBUTANT(E) ACCEPTE(E), FORMATION INTERNE ASSUREE !Horaires: 35h / Semaine du lundi au vendredi - Prise de poste à 6 h

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 12.32 Euros
• Primes

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Dégraissage de viande
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

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