Opérateur Polyvalent – Cuisine Centrale (Jours, Formation)

PLEIN SUD RESTAURATION; Châteauneuf-du-Rhône; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Titres restaurant

Prime de panier

CSE

Résumé du poste

Plein Sud Restauration recherche un Employé(e) de restauration pour la production froide et l'allotissement à Châteauneuf-du-Rhône (26). Contrat CDD sur arrêt maladie, 35h/semaine, du lundi au vendredi, horaires 6h30-14h.

Poste basé à l'Atelier Provençal, contribution à la planification et au contrôle des températures, barquettes et traçabilité. Rémunération au SMIC avec titres-restaurants et CSE, formation sur place assurée.

Qualifications

• Formation sur place possible; débutant accepté et formation assurée.
• Règles d'hygiène HACCP souhaitées.
• Rigueur, organisation et esprit d'équipe indispensables.

Responsabilités

• Préparer et mettre en barquettes la production froide et l'allotissement.
• Relever les températures, vérifier les pesées et assurer la traçabilité.
• Nettoyage des locaux et du matériel, rangement et suivi des stocks.
• Remise des documents d'enregistrement de la production au secrétariat.

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Organisation du travail

Description du poste

Plein Sud Restauration recherche un Employé(e) de restauration pour la production froide et l'allotissement à Châteauneuf-du-Rhône (26). Contrat CDD sur arrêt maladie, 35h/semaine, du lundi au vendredi, horaires 6h30-14h.

Poste basé à l'Atelier Provençal, contribution à la planification et au contrôle des températures, barquettes et traçabilité. Rémunération au SMIC avec titres-restaurants et CSE, formation sur place assurée.