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Une entreprise de production recherche un opérateur pour manipuler les matières premières et conduire les équipements. Les missions incluent le contrôle qualité et le respect des normes d'hygiène. Le candidat idéal doit faire preuve de rigueur, d'autonomie et d'endurance physique. Ce poste est en environnement de travail debout, parfois bruyant et chaud.
Le poste demande de la précision, de la vigilance, de l’endurance et un bon esprit d’équipe.Vos missions sont les suivantes :-Manipulation des matières premières : réception, contrôle de qualité, tri et dosage .-Conduite des équipements : alimentation et réglage des machines (mélangeur, pétrin, enrobeuse), suivi de la production, intervention en cas de dysfonctionnement pour assurer la continuité.-Contrôle qualité et traçabilité : surveillance des paramètres (température, aspect, dosage),-Nettoyage et hygiène : nettoyage, désinfection des machines et du poste, en respectant les normes d’hygiène et sécurité Le profil recherché Vous devez posséder les compétences et les qualités essentielles suivantes :-Rigueur, vigilance, minutie : indispensables pour repérer les anomalies et garantir la qualité.-Autonomie et réactivité : pour réagir rapidement en cas de problème ou changement de recettes.-Endurance physique et esprit d’équipe : travail debout, environnement parfois bruyant, chaud ou humide.