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Groupe Yabe recherche un opérateur de production agroalimentaire à Gannat. Vous participerez à la transformation et au conditionnement des produits dans le cadre des normes d'hygiène et de sécurité.
Formation CAP/BEP ou Bac pro en agroalimentaire souhaitée; débutant accepté. Travaillant sur une ligne de production, vous respectez les procédures, HACCP et travaillez en équipe.
Localisation : Gannat
Salaire : De 22404.2 à 23000.0 € (Euros) par an
Horaires : 35.0h/semaine
Statut : Employé qualifié
Niveau d'étude demandé : Bac, BEP/CAP
Expérience demandé : Débutant
Yabe, est aujourd’hui un acteur majeur de la grande distribution pour les régions Auvergne Rhône-Alpes & Ile-De-France. Le groupe exploite des hypermarchés et des supermarchés sous l'enseigne Carrefour
Sa mission : performer continuellement, dans un esprit collaboratif et participatif, afin de contribuer durablement aux attentes de ses clients.
Au sein de l'atelier de production, vous participez à la transformation et au conditionnement des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Préparer les matières premières : approvisionnement du poste, pesée, tri et préparation des ingrédients.
Effectuer les opérations de découpe et de transformation : utilisation des outils et machines, réglages simples, respect des fiches de fabrication.
Réaliser le conditionnement : mise en barquettes/sachets, étiquetage, mise en cartons et palettisation.
Contrôler la qualité des produits : vérification de la conformité visuelle, du poids, des DLC et traçabilité, alerte en cas d'anomalie.
Vous participez à la transformation et au conditionnement de produits alimentaires au sein d'une ligne de production.
Formation : idéalement CAP/BEP ou bac pro en agroalimentaire, cuisine, boucherie, charcuterie ou industriel.
Rigueur et minutie : respect strict des consignes, procédures et fiches de production.
Sens de l'hygiène : application des règles HACCP, port des équipements de protection.
Esprit d'équipe : bonne communication avec les autres opérateurs et le chef d'équipe.