Opérateur de Production Abattoir – Maîtrise des Postes

Tradival; Bellac; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

Tradival recherche un opérateur de production en abattoir pour travailler sur une ligne, sous la supervision du chef de chaîne. Après formation, vous intervenez sur différents postes et réalisez les opérations propres à la chaîne d’abattage, avec rigueur et respect des consignes.

Vous assurez l’utilisation d’outils adaptés (couteaux, pinces, crochets, scies), la gestion des déchets selon les procédures en place, et le nettoyage, le rangement et la désinfection en fin de poste.

Qualifications

• Formation et accompagnement prévus pour le poste.

Responsibilities

• Réaliser les différentes opérations sur la chaîne d'abattage
• Réaliser des opérations de découpe
• Utiliser plusieurs outils de travail : couteaux, pinces, crochets, scies
• Gérer les déchets en plusieurs catégories, selon les procédures en place
• Respecter les règles de travail et des procédures en termes d'hygiène, de sécurité, de qualité et de protection animale
• Réaliser le nettoyage, le rangement et la désinfection en fin de poste

Tools

Couteaux

Pinces

Crochets

Scies

Job description

Tradival recherche un opérateur de production en abattoir pour travailler sur une ligne, sous la supervision du chef de chaîne. Après formation, vous intervenez sur différents postes et réalisez les opérations propres à la chaîne d’abattage, avec rigueur et respect des consignes.

Vous assurez l’utilisation d’outils adaptés (couteaux, pinces, crochets, scies), la gestion des déchets selon les procédures en place, et le nettoyage, le rangement et la désinfection en fin de poste.