Opérateur Charcutier H/F — Préparation & Hachage (Intérim)

ENTHALPIA RHONE ALPES; Servas; Sur place; EUR 18 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

ENTHALPIA RHONE ALPES recherche un Opérateur charcutier H/F pour assurer la préparation des viandes et le pesage selon les instructions. Vous réaliserez la préparation, les recettes et les opérations de hachage, broyage, cutterrage et mélange.

Horaires de travail: 5H à 12H45; contrat Intérim de 17 mois, poste en 2x8, 3x8 ou 5x8 selon planning; profil débutant accepté, avec préférence pour connaissance des charcuteries ou cuisine et volonté d'apprendre.

Qualifications

• Rigueur et ponctualité exigées.
• Connaissance des charcuteries ou de la cuisine souhaitée.
• Envie d'apprendre le métier de cuterriste.

Responsabilités

• Réalisez la préparation et la pesée des viandes.
• Réalisez des recettes en respectant les instructions.
• Exécutez le hachage, broyage, cutterrage et mélange.

Connaissances

Rigueur

Ponctualité

Connaissance charcuterie/cuisine

Envie d'apprendre le métier

Description du poste

ENTHALPIA RHONE ALPES recherche un Opérateur charcutier H/F pour assurer la préparation des viandes et le pesage selon les instructions. Vous réaliserez la préparation, les recettes et les opérations de hachage, broyage, cutterrage et mélange.

Horaires de travail: 5H à 12H45; contrat Intérim de 17 mois, poste en 2x8, 3x8 ou 5x8 selon planning; profil débutant accepté, avec préférence pour connaissance des charcuteries ou cuisine et volonté d'apprendre.