Opérateur Agroalimentaire – Traçabilité & Prépa Commandes

Région Nouvelle-Aquitaine; Montmorillon; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Région Nouvelle-Aquitaine recherche un(e) employé(e) pour participer à la découpe des carcasses et à la préparation des commandes. Vous serez en charge de la découpe selon les exigences des clients, de peser les pièces, et de les étiqueter pour assurer la traçabilité.

Le candidat idéal doit avoir une expérience en découpe de viande et connaître les normes de sécurité alimentaire. Ce poste est essentiel pour garantir la qualité et la conformité des produits livrés.

Qualifications

• Expérience dans la découpe de viande.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Déplacer les pièces nécessaires à la préparation.
• Réaliser les opérations de découpe spécifique des carcasses.
• Préparer les commandes et étiqueter les pièces.
• Évacuer les sous-produits.

Description du poste

Région Nouvelle-Aquitaine recherche un(e) employé(e) pour participer à la découpe des carcasses et à la préparation des commandes. Vous serez en charge de la découpe selon les exigences des clients, de peser les pièces, et de les étiqueter pour assurer la traçabilité.

Le candidat idéal doit avoir une expérience en découpe de viande et connaître les normes de sécurité alimentaire. Ce poste est essentiel pour garantir la qualité et la conformité des produits livrés.