+ Offre cuisinier

domaine-des-chenes

Chassagnes

Sur place

EUR 20 000 - 27 000

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Résumé du poste

Domaine des Chênes, camping 4 étoiles en Ardèche, recherche un cuisinier/snack pour la saison allant du 22 avril au 30 septembre 2025. Vous préparerez et cuisinerez les plats du menu du snack, sur place ou à emporter, avec une part de liberté créative.

Vous travaillerez au sein d’une équipe conviviale, dans un cadre familial, et veillerez au respect des normes d’hygiène et au sens du service client.

Qualifications

  • Passion pour la cuisine.
  • Adaptabilité et résistance au stress.
  • Sens du service client.
  • Proactivité et esprit d'équipe.

Responsabilités

  • Préparation et cuisson des plats du snack (plats, pizza, grillades, salades) sur place ou à emporter.
  • Création de plats saisonniers et suggestions pour renouveler le menu.
  • Collaboration avec l'équipe pour une expérience client exceptionnelle.
  • Gestion des stocks, commandes d’approvisionnement et suivi des inventaires.
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Entretien de la cuisine et des locaux annexes.

Description du poste

Votre camping est ouvert du 29/04/2027 au 19/09/2027

Qui sommes-nous ?

Le Domaine des Chênes est un camping 4 étoiles situé en Ardèche Sud , dans un cadre naturel et paisible. Nous proposons des emplacements pour tentes, caravanes et camping-cars, ainsi que des locatifs tels que des mobil-homes ou des logements insolites. Nous mettons un point d’honneur à offrir un service de qualité à nos clients, avec des équipements modernes et un personnel accueillant. Nous sommes également très attachés à la préservation de l’environnement, et nous nous engageons à respecter des pratiques écologiques dans notre établissement. Rejoindre notre équipe, c’est intégrer une entreprise dynamique, en perpétuelle évolution, avec des perspectives d’évolution de carrière et des conditions de travail agréables.

Description du poste de cuisinier(e) en Ardèche

Nous sommes à la recherche d’un(e) Cuisinier(e) pour la saison allant du 22 avril au 30 septembre 2025.
Vos responsabilités incluront la préparation et le service des repas pour des clients principalement français.
Vous serez en charge de la préparation et cuisson des plats du menu du snack (plats, pizza, grillades, salades, …) qu’il soit sur place ou à emporter.

Nous ferons appel à votre savoir faire et nous vous demanderons d’actualiser la carte existante en y ajoutant votre signature de cuisinier. Il est important pour nous que vous ayez une part de liberté dans votre activité.
Vous serez également responsable de l’entretien des locaux et de la cuisine, en veillant à respecter les normes d’hygiène et de conservation des aliments.

Le snack est le point de rencontre des vacanciers et votre rôle est crucial dans la réussite de leurs vacances. Ils emportent avec eux le souvenir de vos plats et vous contribuez à la fidélisation de la clientèle saisons après saisons.
Vous trouverez chez nous une ambiance familiale et conviviale et vous évoluerez au sein d’une équipe composée d’ un/e commis de cuisine, d’un/e serveur et d’un/e runner sous la responsabilité d’un/e chef de salle.

Nous cherchons quelqu’un de sympathique, aimable et à l’aise avec la clientèle
Comme bien souvent dans le métier de cuisinier vous êtes capable de vous adapter à des rythmes de travail changeant et vous savez gérer la pression avec le sourire.
Vous êtes proactif, rigoureux et vous avez un esprit d’équipe.

Ce poste peut être le point de départ d’une aventure qui peut se prolonger sur plusieurs saisons.

Les missions
  • Préparation et cuisson des plats du menu du snack (plats, pizza, grillades, salades, …) en respectant les normes de qualité établies (sur place ou à emporter)
  • Création de plats saisonniers et suggestions pour renouveler le menu.
  • Collaboration avec l’équipe pour assurer une expérience client exceptionnelle.
  • Gestion des stocks, commandes d’approvisionnement et suivi des inventaires.
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Entretien de la cuisine et locaux annexes.
Profil recherché

Les « savoirs‑être » :

  • Passion pour la cuisine
  • Adaptabilité
  • Résistance au stress
  • Sens du service client
  • Proactivité
Horaires et salaires
  • Temps plein du 22 avril au 30 septembre
  • Nombres d’heures/semaine : 42h
  • Horaires :
    • Mai-Juin-Septembre
      • Lundi -mardi -mercredi Off
      • Jeudi -Vendredi: 16h00 – 23h00
      • Samedi -Dimanche : 10h00-14h00 / 16h00-23h00
    • Juillet-Aout
      • Du Lundi au Vendredi: 16h00-23h00
      • Samedi – Dimanche : 10h00 – 14h00 / 16h00 – 23h00

Coordonnées du camping
+33 (0)4 75 37 34 35
275 route de Chassagnes
07140 Les Vans
reception@domaine-des-chenes.fr

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