Night-Shift Oriental Pastry Chef

France Travail

Créteil

Sur place

EUR 25 000 - 30 000

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Complémentaire santé

Résumé du poste

France Travail recrute un pâtissier/pâtissière pour confectionner des pâtisseries orientales (zlabia, makrouth, coeurs d'amande, cornet des gazelles) selon fiches techniques et règles d'hygiène.

Une expérience en pâtisserie orientale est indispensable. Horaires: minuit à 6h, 35h/semaine, travail les week-ends et jours fériés. Contrat CDI; salaire brut mensuel 2 500 € et complémentaire santé; déplacements jamais.

Qualifications

  • Expérience exigée dans la confection de pâtisseries orientales.
  • Connaissance des recettes orientales (zlabia, makrouth, coeurs d'amande).
  • Respect des fiches techniques et des règles d'hygiène.

Responsabilités

  • Préparer et confectionner des pâtisseries orientales selon les fiches techniques.
  • Effectuer le montage et la décoration des produits.
  • Maintenir le poste de travail propre et les équipements en bon état.

Connaissances

Dosage ingrédients
Cuisson pâtisserie
Montage décoration
Hygiène poste

Description du poste

France Travail recrute un pâtissier/pâtissière pour confectionner des pâtisseries orientales (zlabia, makrouth, coeurs d'amande, cornet des gazelles) selon fiches techniques et règles d'hygiène.

Une expérience en pâtisserie orientale est indispensable. Horaires: minuit à 6h, 35h/semaine, travail les week-ends et jours fériés. Contrat CDI; salaire brut mensuel 2 500 € et complémentaire santé; déplacements jamais.

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