Cuisinier Oriental - Pâtisserie & Saveurs Créatives

KEMIA ARTISANALE; Frontignan; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

Résumé du poste

KEMIA ARTISANALE à Frontignan recherche un cuisinier (ère) spécialisé(e) en cuisine et pâtisserie orientales. Vous serez responsable de la préparation de plats orientaux ainsi que de la réalisation de pâtisseries traditionnelles.

Le candidat idéal doit avoir au moins 3 ans d'expérience, maîtriser diverses techniques de cuisson et avoir un bon relationnel avec la clientèle. Ce poste est en CDI de 35 heures par semaine avec des horaires variables, incluant les week-ends et soirées.

Qualifications

• Minimum 3 années d'expérience professionnelle en cuisine orientale traditionnelle.
• Maîtrise des préparations orientales telles que le couscous et le houmous.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

Responsabilités

• Préparation et réalisation des plats orientaux figurant à la carte.
• Fabrication quotidienne des préparations culinaires selon les recettes traditionnelles.
• Réalisation de pâtisseries orientales traditionnelles.

Connaissances

Préparations culinaires orientales

Techniques de cuisson

Hygiene alimentaire

Travail en équipe

Description du poste

KEMIA ARTISANALE à Frontignan recherche un cuisinier (ère) spécialisé(e) en cuisine et pâtisserie orientales. Vous serez responsable de la préparation de plats orientaux ainsi que de la réalisation de pâtisseries traditionnelles.

Le candidat idéal doit avoir au moins 3 ans d'expérience, maîtriser diverses techniques de cuisson et avoir un bon relationnel avec la clientèle. Ce poste est en CDI de 35 heures par semaine avec des horaires variables, incluant les week-ends et soirées.