MR7 Plongeur / Aide Cuisinier H/F Poste logé

Fahrenheit Seven; Les Ménuires; Remoto; EUR 13.000 - 20.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Logement assuré

Cadre sur les pistes

Équipe internationale

Groupe familial en développement

Descrizione del lavoro

Le Roc Seven Les Menuires recherche un cuisinier saisonnier pour la période hivernale 2026/2027, rattaché au Chef de Cuisine et au Second. Vous assurerez la propreté de la vaisselle et des locaux, et participerez à l’élaboration des préparations froides, avec une forte exigence HACCP et service clientèle.

Profil recherché: expérience significative en cuisine, esprit d'équipe et capacité à travailler en service de centaines de couverts.

Competenze

• Expérience significative en cuisine.
• Bon esprit d'équipe et capacité à travailler en équipe.
• Capacité à gérer des services de centaines de couverts.
• Bonne adaptabilité en environment montagneux.
• Intérêt pour l'hôtellerie/restauration.

Mansioni

• Assurer la propreté de la vaisselle et des locaux.
• Participer à l’élaboration des préparations froides.
• Mettre en place la cuisine, passer les commandes et réaliser les inventaires.
• Contrôler et réceptionner les marchandises selon les normes HACCP.
• Réaliser l'inventaire des stocks de produits lessiviels et connaître leurs utilisations.

Conoscenze

Cuisine

Travail en équipe

Gestion du service à grande affluence

Adaptabilité

Esprit d'équipe

Descrizione del lavoro

Le Roc Seven Les Menuires recrute en CDD Saisonnier

Saison Hiver 2026/2027

L’entreprise

Le Roc Seven Les Menuires est un restaurant d’altitude accessible par les pistes ou pour les piétons, depuis la télécabine du Roc 1 (d’où le nom). Avec sa décoration design, sa carte 100% italienne et sa terrasse panoramique de 400 m2, c’est un spot unique dans la station. Tous les après-midis, DJs et performers se succèdent en terrasse et créent une ambiance très festive jusqu’à la fermeture des pistes.

Vos missions

Le poste

Rattaché(e) au Chef de Cuisine et au Second, vous assurerez la propreté de la vaisselle et des locaux, et participerez à l’élaboration des préparations froides.

Vos principales missions seront :

• D’assurer une prestation de qualité pour contribuer à la satisfaction des clients.
• D’assurer la propreté de la vaisselle et des locaux.
• De participer à la mise en place de la cuisine, aux commandes et aux inventaires.
• De contrôler et réceptionner les marchandises selon les normes HACCP.
• De faire l’inventaire des stocks de produits lessiviels et de connaître leurs utilisations.

Vos compétences

Nous ne recherchons pas de « profil type », mais des compétences !

Nous attendrons de vous :

• Une expérience significative en cuisine
• La capacité à travailler en équipe
• La capacité à gérer des services de plusieurs centaines de couverts
• D’avoir une grande capacité d’adaptation
• D’avoir un bon esprit d’équipe

Avantages

• Nous prenons en charge votre logement dans la vallée des Belleville
• Vous aurez un cadre de travail unique, sur les pistes du plus grand domaine skiable au monde
• Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un groupe familial en plein développement
• Un environnement de travail multi culturel avec des équipes internationales

Intégrer notre structure, c’est rejoindre une équipe d’experts passionnés au sein d’un environnement de travail stimulant et bienveillant.

Nous vous offrons l'opportunité de bâtir un projet professionnel solide dès aujourd'hui.

Dans une démarche de fidélisation de nos talents, ce contrat saisonnier ouvre des perspectives concrètes de mobilité interne vers les autres établissements de la Maison °F7 pour la saison estivale.