Mixologue Créatif – Cocktails, Ambiance & Service

Joa Groupe; Les Sables-d'Olonne; Remote; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

JOA Groupe recherche un barman (h/f) pour rejoindre une équipe dynamique sur le site. Vous réalisez les cocktails classiques et innovants, accueillez les clients avec enthousiasme et créez une atmosphère conviviale propice à une expérience client mémorable.

Le poste requiert rigueur, sens du service et capacité à travailler en petite équipe polyvalente afin d'affiner vos compétences et assurer un excellent service.

Qualifications

• Accueillir les clients avec sourire et enthousiasme, avec la volonté de leur faire passer un bon moment.
• Réaliser les cocktails classiques de la carte mais également créer et proposer de nouvelles compositions
• Créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée (tel Tom Cruise dans Cocktail !)
• Servir les clients avec convivialité
• Veiller à la propreté constante du bar et de ses équipements
• Garantir le bon niveau de stock

Responsibilities

• Accueillir les clients avec sourire et enthousiasme.
• Réaliser et proposer des cocktails variés selon la carte.
• Contribuer à une atmosphère chaleureuse et à la renommée de l'établissement.
• Servir les clients avec convivialité et professionnalisme.
• Maintenir la propreté et le fonctionnement des équipements du bar.
• Veiller à l’approvisionnement et au niveau des stocks.

Skills

Accueil client

Création cocktails

Sens du service

Organisation

Esprit d'équipe

Job description

JOA Groupe recherche un barman (h/f) pour rejoindre une équipe dynamique sur le site. Vous réalisez les cocktails classiques et innovants, accueillez les clients avec enthousiasme et créez une atmosphère conviviale propice à une expérience client mémorable.

Le poste requiert rigueur, sens du service et capacité à travailler en petite équipe polyvalente afin d'affiner vos compétences et assurer un excellent service.