Barman H/F

Joa Groupe; Saint-Pair-sur-Mer; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

JOA Groupe recherche un(e) barman(aid) passionné(e) pour accueillir les clients et réaliser des cocktails. Vous proposerez des compositions originales et veillerez à créer une ambiance conviviale adaptée à l’établissement.

Vous maîtrisez les cocktails classiques, êtes créatif(ve) et doté(e) d’un grand sens de l’accueil, afin d’assurer la satisfaction client et le bon déroulement du service au bar.

Qualifications

• Maîtrise des cocktails classiques requis.
• Créatif et passionné, capable de proposer de nouvelles créations.
• Sens de l’accueil et du service client.
• Bonne rapidité et habileté au bar.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec le sourire et enthousiasme.
• Réaliser les cocktails classiques et proposer des créations originales.
• Créer une atmosphère chaleureuse et contribuer à la renommée de l’établissement.
• Maintenir la propreté du bar et des équipements.
• Gérer le stock et le réapprovisionnement des boissons.

Connaissances

Cocktails classiques

Accueil client

Rapidité d’exécution

Créatif·ve

Description du poste

Ce que nous attendons d’un(e) barman(aid) chez JOA, c’est :

• Accueillir les clients avec sourire et enthousiasme, avec la volonté de leur faire passer un bon moment

• Réaliser les cocktails classiques de la carte mais également créer et proposer de nouvelles compositions

• Créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée (tel Tom Cruise dans Cocktail !)

• Servir les clients avec convivialité

• Veiller à la propreté constante du bar et de ses équipements

• Garantir le bon niveau de stock de boissons : réception et rangement des commandes

Ce qui vous caractérise :

• Vous maîtrisez la réalisation de cocktails classiques

• Créatif(ve) et passionné(e), vous avez à cœur de surprendre vos clients et de leur faire découvrir de nouveaux cocktails.

• Doté(e) d’un grand sens de l’accueil et du service, vous aimez faire plaisir et tout mettre en œuvre pour garantir la satisfaction client

• Véritable chef d’ambiance, vous savez faire preuve d’habileté et de rapidité d’exécution

Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin !