Mixologue & Barman — Cocktails Créatifs en Événements

LIEUDIT LE POIRIER; Lentilly; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Le restaurant LIEUDIT LE POIRIER à Lentilly recherche un(e) Barman / Barmaid Mixologue pour renforcer l'équipe. Vous préparerez et servirez des cocktails classiques, des créations originales et des cocktails improvisés selon les demandes de la clientèle.

Vous veillerez au service au bar et à table, conseillerez les clients sur les boissons et participerez à créer une ambiance conviviale et de qualité. Le poste est en CDD de 3 mois renouvelable, 35 h/semaine, du mercredi au samedi, avec une fin

Qualifications

• Expérience d'1 an en bartending souhaitable.
• Qualification : Employé qualifié.

Responsabilités

• Préparer et servir des cocktails classiques, créations originales et improvisés selon les demandes.
• Réaliser et servir l'ensemble des boissons, alcoolisées ou non, dans le respect des recettes et règles d'hygiène.
• Assurer le service au bar et à table lorsque l'activité le nécessite.
• Conseiller les clients sur les boissons et contribuer à une expérience conviviale.
• Veiller à la bonne tenue du bar, au réapprovisionnement et à l'entretien de l’espace de travail.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Connaissances

Accueil client

Service bar et table

Créativité cocktails

Organisation

Sens du service

Description du poste

Le restaurant LIEUDIT LE POIRIER à Lentilly recherche un(e) Barman / Barmaid Mixologue pour renforcer l'équipe. Vous préparerez et servirez des cocktails classiques, des créations originales et des cocktails improvisés selon les demandes de la clientèle.

Vous veillerez au service au bar et à table, conseillerez les clients sur les boissons et participerez à créer une ambiance conviviale et de qualité. Le poste est en CDD de 3 mois renouvelable, 35 h/semaine, du mercredi au samedi, avec une fin