Mixologist & Guest-Experience Specialist

Accorhotel

France

On-site

EUR 18,000 - 24,000

Full time

3 days ago
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Job summary

Accorhotel recherche un barman expérimenté pour offrir un service professionnel et chaleureux au sein de notre bar. Vous aiderez les clients à découvrir la carte des boissons et préparerez les cocktails avec précision.

Vous maîtrisez les garnitures et les méthodes de préparation, et assurez le contrôle des stocks conformément aux directives. Une première expérience est privilégiée et un bon relationnel est essentiel.

Qualifications

  • Expérience en bar/service en hôtellerie/restauration souhaitée.
  • Bonne connaissance de la carte des boissons et des promotions.
  • Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité en restauration.

Responsibilities

  • Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant.
  • Aider les clients à découvrir la carte des boissons.
  • Préparer les cocktails et contrôler les stocks selon les directives.
  • Connaître parfaitement la carte des boissons et les promotions.
  • Connaître les garnitures, contenus et méthodes de préparation.
  • Respecter les politiques d'hygiène et de sécurité dans le service.
  • Autres tâches assignées; expérience barman privilégiée.
  • Excellentes compétences de communication et d'organisation.
  • Bonnes compétences interpersonnelles et résolution de problèmes.
  • Travailler efficacement sous pression et en équipe.
  • Excellent sens de l'accueil et du service client.
  • Maîtrise du français et de l'anglais; aisance relationnelle.

Skills

Service client
Communication
Organisation
Anglais

Tools

Système POS

Job description

Accorhotel recherche un barman expérimenté pour offrir un service professionnel et chaleureux au sein de notre bar. Vous aiderez les clients à découvrir la carte des boissons et préparerez les cocktails avec précision.

Vous maîtrisez les garnitures et les méthodes de préparation, et assurez le contrôle des stocks conformément aux directives. Une première expérience est privilégiée et un bon relationnel est essentiel.

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