La Piadineria est la première enseigne de restauration rapide italienne spécialisée dans la piadina – une spécialité typique de la Romagne, authentique, gourmande et préparée à la minute. Forte de plus de 450 points de vente en Italie, La Piadineria incarne un modèle de fast casual food qui combine rapidité, qualité, fraîcheur des produits, et un fort attachement aux origines italiennes.
En 2017, nous avons posé nos valises en France, et nous avons aujourd\'hui l’ambition d’y ouvrir 60 restaurants d\'ici 3 ans. Pour accompagner cette expansion ambitieuse et responsable, nous recrutons un(e) HR Business Partner France : un rôle stratégique et de proximité pour construire, structurer et faire vivre notre culture RH sur le territoire.
Pourquoi rejoindre La Piadineria ?
Parce que nous ne vendons pas seulement des piadine.
Nous créons un concept de restauration rapide de qualité, fondé sur la passion, l’exigence et l’innovation, avec l’ambition de réinventer l’expérience client en restauration rapide, en France comme ailleurs.
Responsabilités principales
Stratégie et Positionnement
- Définir et mettre en œuvre la stratégie marketing 360° pour le marché français, en cohérence avec les lignes directrices globales mais adaptée aux spécificités locales.
- Conduire les actions de brand awareness et d’éducation du consommateur, afin de transformer la piadina en un produit reconnu et désiré.
Communication et Expérience de Marque
- Développer et coordonner les plans de communication in-store et out-of-store, en garantissant la cohérence du message auprès des consommateurs.
- Collaborer avec les agences créatives et médias pour des contenus innovants et pertinents pour le public français.
- Assurer la cohérence entre le design des points de vente et les valeurs de la marque.
Marketing Opérationnel & Campagnes
- Planifier et mettre en œuvre des campagnes locales et nationales, en soutenant les nouvelles ouvertures et les objectifs de croissance.
- Gérer le calendrier marketing annuel avec un focus sur les événements, la saisonnalité et les initiatives spéciales.
Stratégie de Catégorie & Innovation Produit
- Identifier des opportunités pour de nouvelles recettes, catégories et moments de consommation, en ligne avec les besoins du marché français.
- Piloter les tests produits et valider l’introduction d’innovations, en équilibrant complexité opérationnelle et potentiel de croissance.
Stratégie Promotionnelle & Pricing
- Définir la stratégie promotionnelle pour maximiser le trafic, le trial et la fidélisation, tout en préservant la valeur de la marque.
- Suivre l’efficacité des promotions et optimiser le mix entre remise et valeur perçue.
- Collaborer avec Finance et Operations pour garantir la viabilité économique et la cohérence avec les marges cibles.
Analyse et KPI
- Suivre les données de performance (trafic, ventes, taux de conversion des campagnes, notoriété) et produire des rapports précis.
- Utiliser les insights marché et les feedbacks consommateurs pour orienter les décisions et optimiser les investissements.
Équipe et Collaborations
- Soutenir et développer l’équipe marketing locale (Marketing Specialist et stagiaires).
- Collaborer avec les équipes du siège en Italie et en France (Design, Operations, RH, Finance) sur des projets transverses.
Ce que nous offrons
- Opportunité unique de piloter la construction d’une marque internationale sur un marché stratégique.
- Rôle clé au sein de l’équipe France, avec un impact direct sur la croissance et le positionnement.
- Environnement dynamique, international et collaboratif.
- Parcours de développement professionnel au sein d’une entreprise leader et en constante expansion.
- Package de rémunération compétitif, en fonction de l’expérience.
- Localisation : Paris (Ile-de-France), avec disponibilité à voyager en France et en Italie (siège).
Profil recherché
- Diplôme en Marketing, Communication ou disciplines similaires ; MBA / Master constitue un atout.
- 5 à 7 ans d’expérience en marketing, de préférence dans le retail, la restauration rapide / QSR ou les biens de consommation.
- Excellente connaissance du marché français et des dynamiques consommateurs.
- Expérience dans la gestion de campagnes ATL / BTL et digitales.
- Compétences analytiques et maîtrise des outils de marketing analytics.
Langues : français langue maternelle ou niveau C1, anglais courant; l’italien est un plus.
Soft Skills
- Esprit entrepreneurial et approche “hands-on”.
- Leadership et capacité à diriger des équipes jeunes et en croissance.
- Créativité, curiosité et orientation vers l’innovation.
- Pragmatisme et capacité à travailler dans des environnements dynamiques et rapides.
Rémunération variable éventuelle pouvant s’élever jusqu’au 20% de la rémunération annuelle brute fixe