Manager Restauration Rapide - Leadership & Performance

Bertrand Franchise; Gouaix; Sur place; EUR 38 000 - 52 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King France recrute un Manager de Restaurant. Vous serez rattaché au Directeur de Restaurant et chargé de faire grandir votre équipe, d’entretenir la flamme et de transmettre les bons réflexes d’hygiène et de sécurité BURGER KING®.

Vos missions: animer les équipes, gérer les caisses et les plannings, veiller aux approvisionnements et viser l’excellence opérationnelle et commerciale. Profil: expérience managériale, idéalement dans la restauration; esprit d’initiative et sens du service.

Qualifications

• Expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• Capacité à animer une équipe et à atteindre les objectifs
• Goût du challenge et sens du service

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir l'équipe en développant les compétences.
• Diffuser les valeurs BK auprès des équipes (satisfaction client, sourire).
• Transmettre les bons réflexes d’hygiène et sécurité BURGER KING®.
• Gérer le quotidien: caisses, plannings, approvisionnements et animation.
• Stimuler les ventes et atteindre les objectifs.
• Suivre les indicateurs de gestion et proposer des actions correctives.

Connaissances

Management

Gestion RH

Administratif

Sens de l'humour

Le goût du challenge

Description du poste

Burger King France recrute un Manager de Restaurant. Vous serez rattaché au Directeur de Restaurant et chargé de faire grandir votre équipe, d’entretenir la flamme et de transmettre les bons réflexes d’hygiène et de sécurité BURGER KING®.

Vos missions: animer les équipes, gérer les caisses et les plannings, veiller aux approvisionnements et viser l’excellence opérationnelle et commerciale. Profil: expérience managériale, idéalement dans la restauration; esprit d’initiative et sens du service.