Manager Restauration Rapide – Leadership & Clientèle

Nachos; Caen; Hybride; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

50% Transports

Repas

Prise en charge abonnement Sport

Primes

Parcours d'intégration et formationSur

Perspective d'évolution

Résumé du poste

Nachos recherche un Manager en Restauration Rapide pour rejoindre son équipe à Caen (14). Vous assurez la gestion opérationnelle du restaurant et animez les équipes pendant le service, garantissant une expérience client irréprochable et la fluidité du service.

Une première expérience en management dans la restauration est appréciée; vous organisez l’activité quotidienne et veillez au respect des procédures et des normes NACHOS tout en fédérant une équipe dynamique.

Qualifications

• Une première expérience en management dans la restauration est appréciée.
• Vous êtes capable de fédérer une équipe et de maintenir les standards.

Responsabilités

• Assurer la gestion opérationnelle du restaurant et animer les équipes pendant le service
• Garantir une expérience client irréprochable et la fluidité du service
• Accompagner les équipiers sur le terrain et organiser l’activité quotidienne
• Veiller au bon fonctionnement de la ligne de vente (standards, production, caisses, ouvertures/fermetures)
• Appliquer et faire respecter les procédures internes pour une gestion rigoureuse
• Gérer les stocks et les approvisionnements (inventaires, anticipation des besoins)
• Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité et des standards NACHOS
• Manager de terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre leadership et votre capacité à fédérer une équipe.
• Organisé(e) et réactif(ve), vous savez gérer les priorités dans un environnement dynamique.

Connaissances

Leadership

Management d'équipe

Sens du service

Organisation

Réactivité

Description du poste

Nachos recherche un Manager en Restauration Rapide pour rejoindre son équipe à Caen (14). Vous assurez la gestion opérationnelle du restaurant et animez les équipes pendant le service, garantissant une expérience client irréprochable et la fluidité du service.

Une première expérience en management dans la restauration est appréciée; vous organisez l’activité quotidienne et veillez au respect des procédures et des normes NACHOS tout en fédérant une équipe dynamique.