Manager restauration rapide - H/F

BURGER KING® FRANCE; Valence; Sur place; EUR 28 000 - 46 000; Plein temps

Résumé du poste

BURGER KING® FRANCE recrute un Manager de restaurant sous la responsabilité du Directeur.trice de restaurant. Vous serez chargé.e d’animer et développer les compétences de votre équipe, et de faire rayonner les valeurs BK auprès des salariés.

Vous gérerez le quotidien du restaurant : caisses, plannings, approvisionnements et animation d’équipe, tout en stimulant les ventes et en garantissant l’hygiène et la sécurité.

Qualifications

• Expérience réussie dans le management, idéalement dans la restauration.
• Capacité à diriger et développer une équipe autour d’objectifs.
• Goût du challenge et curiosité comme qualités essentielles.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir votre équipe en développant les compétences.
• Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes et satisfaire les clients.
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe).
• Enflammer les ventes et atteindre les objectifs (temps de service).
• Suivre les indicateurs de gestion et proposer des actions correctives.

Connaissances

Responsabilité

Leadership

Esprit d'équipe

Management

Agilité

Goût restauration

Description du poste

Nous recrutons pour l’un de nos franchisés, qui compte sur nous pour dénicher sa future pépite.

Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands!

Vous avez:

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous avons :

• Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesureUne expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story!

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

« Dans le cadre de ce recrutement, certaines étapes de présélection peuvent être assistées par des outils numériques, afin de garantir un traitement équitable et cohérent des candidatures. »