Manager restauration rapide - H/F

Burger King Services; Romilly-sur-Seine; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King Services recherche un/une Manager de restaurant en France pour superviser les opérations quotidiennes et développer les compétences de l'équipe. Vous serez rattaché(e) au Directeur de restaurant et aurez la responsabilité de délivrer un service rapide et de qualité tout en atteignant les objectifs.

Le rôle met l'accent sur la promotion des valeurs BK, la gestion des plannings, des caisses et des approvisionnements, avec une forte orientation client et performance.

Responsabilités

• Entretenir et développer les compétences de chaque membre de l'équipe.
• Promouvoir les valeurs BURGER KING auprès des équipes (satisfaction client, rire et sourire).
• Transmettre les bons réflexes d'hygiène et sécurité BURGER KING®.
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe).
• Enflammer les ventes (atteinte des objectifs, temps de service).
• Suivre la conduite des indicateurs de gestion (pertes, chiffre d'affaires, main-d'œuvre) et proposer des actions correctives.

Description du poste

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

• Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
• Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
• Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!