Manager restauration rapide - H/F

Burger King Services; Caen; Hybride; EUR 38 000 - 46 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King France recrute un/une Manager de restaurant à Caen, rattaché(e) au Directeur de restaurant. Vous serez responsable de motiver l'équipe, d'appliquer les valeurs BK et de garantir la satisfaction client tout en coordonnant les caisses, plannings et approvisionnements.

Vous impulserez les ventes et piloterez les indicateurs de gestion avec des actions correctives. Vous reporterez au directeur de restaurant et pilotez une équipe dynamique dans un environnement rapide, tout en veillant à

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de l'équipe en développant les compétences de chacun.
• Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service)
• Suivre la cadence de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Description du poste

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

• Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
• Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
• Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!