Manager restauration rapide - H/F

Burger King Services

Andrézieux-Bouthéon

Sur place

EUR 32 000 - 46 000

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Résumé du poste

Burger King Services recrute un Manager de restaurant pour diriger et animer une équipe dans le cadre des valeurs BURGER KING®. Vous serez responsable du quotidien du restaurant, du service client, de la caisse et de la sécurité.

Vous développez les compétences de votre équipe, veillez à l'hygiène et à la sécurité et vous vous battez pour atteindre les objectifs vente et performance.

Qualifications

  • Diriger et développer les compétences de l'équipe.
  • Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes.
  • Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.

Responsabilités

  • Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun.
  • Gérer au quotidien le restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe).
  • Enflammer les ventes et atteindre les objectifs.
  • Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, main-d’œuvre) et proposer des actions correctives.

Connaissances

Leadership
Gestion d'équipe
Hygiène et sécurité

Description du poste

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

  • Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
  • Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
  • Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
  • Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
  • Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
  • Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!

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