Manager Restauration Rapide H/F

Burger King France; Kernénez; Sur place; EUR 32 000 - 45 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation sur mesure

Ambiance dynamique

Opportunités nationales

Résumé du poste

Burger King France recherche un Manager de restaurant pour superviser et fédérer une équipe, en garantissant les standards de service, d'hygiène et de sécurité. Vous reportez au Directeur(trice) de restaurant et pilotez les ventes, la qualité et l’efficacité opérationnelle sur votre secteur.

Fort d'une expérience managériale, vous êtes capable de transmettre les bonnes pratiques, motiver et former vos collaborateurs, tout en garantissant une ambiance dynamique et orientée client.

Qualifications

• Expérience managériale requise, idéalement en restauration.
• Sens aigu des responsabilités et orientation résultats.
• Esprit d'équipe et leadership démontré.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de l'équipe, développer les compétences.
• Gérer quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe).
• Atteindre les objectifs et optimiser le temps de service.
• Suivre les indicateurs de gestion et proposer des actions correctives.

Connaissances

Sens des responsabilités

Esprit d'équipe

Leadership

Agilité

Formation

Agent de maîtrise

Description du poste

Mission

Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de :

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, …)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'oeuvre), et apporter des solutions correctives
• Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands !

Profil

• Le sens des responsabilités
• L'envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comment plus gros défauts
• L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités

Nous avons

• Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France
• Rosaly : votre application de bien être social et financier (acompte salaire, promotions…)

Et ce n'est qu'un début. pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story !

Pssst. ! Comme le WHOPPER, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

« Dans le cadre de ce recrutement, certaines étapes de présélection peuvent être assistées par des outils numériques, afin de garantir un traitement équitable et cohérent des candidatures. »

Sachez que chez Burger King on a très à coeur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Informations supplémentaires

• Experience: 2 An(s)
• Qualification: Agent de maîtrise
• Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
• Liste des qualités professionnelles:
  • Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
  • Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.