Manager restauration rapide - H/F (H/F)

BURGER KING FRANCE; Quimper; Sur place; EUR 22 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

BURGER KING FRANCE recrute un Manager de restaurant pour superviser une équipe et préserver l'esprit BK en garantissant qualité et service. Vous aurez la responsabilité du quotidien du restaurant et du développement des compétences de votre équipe.

Vous mettrez en œuvre les standards d'hygiène et de sécurité, gérerez les plannings, les caisses et les approvisionnements, et stimulerez les ventes en atteignant les objectifs tout en animant votre équipe de 30 recrues en moyenne.

Qualifications

• Responsable de la gestion quotidienne et du leadership d'équipe.
• Goût du challenge et envie de faire progresser l'équipe.
• Sens des responsabilités et capacité à mobiliser autour des objectifs.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre'équipe en développant les compétences de chacun.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe).
• Enflammer les ventes (atteinte des objectifs, temps de service).
• Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre) et proposer des actions correctives.
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité.

Connaissances

Leadership

Esprit d'équipe

Responsabilité

Agilité

Enthousiasme

Description du poste

MissionSi vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de :Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacunFaire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KINGGérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctivesEt oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands !ProfilVous avez :Le sens des responsabilitésL'envie de faire grandir une équipeLe goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrièreUne expérience réussie dans le management et idéalement dans la restaurationLa gourmandise et la curiosité comme plus gros défautsL'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualitésNous avons :Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)Un développement ambitieuxUn parcours de formation sur mesureUne expérience terrain valorisante voire inoubliableUne ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)Des opportunités dans toute la FranceRosaly : votre application de bien être social et financier (acompte salaire, promotions..)Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.« Dans le cadre de ce recrutement, certaines étapes de présélection peuvent être assistées par des outils numériques, afin de garantir un traitement équitable et cohérent des candidatures. »

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux