Manager restauration rapide - H/F (H/F)

BURGER KING FRANCE; Bègles; Sur place; EUR 22 320 - 29 016; Plein temps

Résumé du poste

BURGER KING FRANCE recrute un Manager de restaurant en CDI. Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous développez les compétences de votre équipe et incarnez les valeurs BK: satisfaction client, sourire et énergie.

Vous gérez les plannings, les approvisionnements et les indicateurs financiers tout en enflammant les ventes. Profil recherché: expérience managériale dans la restauration, sens des responsabilités, esprit d’équipe et leadership.

Qualifications

• Expérience confirmée en management, idéalement dans la restauration.
• Capacité à développer les compétences d'une équipe et à atteindre les objectifs.
• Sens des responsabilités et leadership.
• Esprit d'équipe et agilité pour s'adapter.

Responsabilités

• Gérer le quotidien du restaurant et les plannings.
• Encadrer une équipe d’environ 30 personnes et développer les compétences.
• Veiller à l’hygiène et à la sécurité BURGER KING.
• Animer les ventes et atteindre les objectifs de chiffre d’affaires.
• Suivre les indicateurs de gestion et proposer des actions correctives.

Connaissances

Sens des responsabilités

Leadership et développement d'équipe

Goût du challenge

Management

Esprit d'équipe

Ambition commerciale

Agilité et enthousiasme

Description du poste

Mission

En tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de :

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, …)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre) et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands !

Profil

Vous avez :

• Le sens des responsabilités
• L'envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités

Nous avons

• Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France
• Rosaly : votre application de bien‑être social et financier (acompte salaire, promotions…)
• Et ce n'est qu'un début

Type de contrat

• Type de contrat : CDI
• Contrat de travail
• Durée du travail : 35 H/semaine
• Travail en journée

Rémunération

• Salaire brut mensuel : 2000,0 € à 2600,0 € sur 12 mois

Expérience

• 2 ans – Cette expérience est indispensable

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Éligibilité

Nous vous encourageons, y compris les candidats handi‑accueillants, à postuler.