Manager restauration rapide - H/F

Burger King Services; Cergy; Hybride; EUR 30 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King Services recherche un(e) Manager de restaurant en Île-de-France. Vous reporterez au Directeur de restaurant et serez chargé(e) d’entretenir la flamme de l’équipe, de transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®, et de faire rayonner les valeurs de la marque.

Vous gérerez le quotidien: caisses, plannings, approvisionnements et animation d’équipe, et vous chercherez à enflammer les ventes tout en respectant les standards de service.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la caisse de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Description du poste

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

• Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
• Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
• Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!