MANAGER RESTAURATION RAPIDE - AIRE DU JURA A39 - H/F

Burger King Services; France; Hybride; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King France recrute un/une Manager de restaurant, rattaché(e) au Directeur de restaurant. Vous serez chargé(e) d'animer l'équipe, de garantir la qualité du service et le respect des normes.

Vous piloterez les aspects opérationnels quotidiens: caisse, plannings, approvisionnements, animation d'équipe, et veillerez à l'atteinte des objectifs tout en défendant les valeurs BK.

Si vous êtes passionné(e) par la restauration rapide et le management, rejoignez-nous.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme de l'équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes (satisfaction client, sourire)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer au quotidien le restaurant : caisses, plannings, approvisionnements
• Enflammer les ventes et atteindre les objectifs (service et rapidité)
• Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre) et proposer des solutions

Description du poste

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

• Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
• Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
• Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!