Manager Polyvalent en Alternance – BTS MCO 2026

CFA IESA Strasbourg; Fegersheim; On-site; EUR 8,400 - 11,000; Full time

Job summary

La CFA IESA Strasbourg, en partenariat avec une grande enseigne de restauration rapide, recherche à Fegersheim un apprenti manager polyvalent.

Vous préparerez le BTS MCO et intégrerez la promotion 2026. Vous aurez cours à l’IESA à Strasbourg les lundis et mardis, les autres jours étant dédiés au travail en entreprise. Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat. Prise de poste: 07/2026. Référence Poste-2040.

Qualifications

• Profil recherché : expérience en restauration ou en management appréciée.
• Sens de l'organisation et leadership.
• Bon relationnel et sens du service client.

Responsibilities

• Superviser les opérations du restaurant (salle, cuisine, drive).
• Encadrer et former l'équipe.
• Organiser les plannings et répartir les tâches.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité.
• Gérer les stocks et assurer la satisfaction client.

Skills

Leadership

Organisation

Relation client

Gestion du stress

Education

BTS MCO

Job description

La CFA IESA Strasbourg, en partenariat avec une grande enseigne de restauration rapide, recherche à Fegersheim un apprenti manager polyvalent.

Vous préparerez le BTS MCO et intégrerez la promotion 2026. Vous aurez cours à l’IESA à Strasbourg les lundis et mardis, les autres jours étant dédiés au travail en entreprise. Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat. Prise de poste: 07/2026. Référence Poste-2040.