Manager F/H

Areas France; Pindères; Sur place; EUR 30 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

17 RTT annuels

Majoration heures après 22h (20%)

Prime coupures

Mutuelle d'entreprise partiellement fi

13ème mois dès l'embauche

Prime transport

Prime dimanche

Prime de blanchissage

Restaurant d'entreprise en avantage

Résumé du poste

AREAS recherche un Manager de Salle (F/H) pour ses restaurants du Center Parcs Les Landes de Gascogne. Vous assurez le bon déroulement de l'activité en salle et soutenez les équipes au quotidien, dans un environnement dynamique et international.

Vous garantissez la qualité de l'accueil et du service, participez à la formation des collaborateurs et veillez au respect des standards et des procédures.

Qualifications

• Expérience réussie dans la restauration, idéalement en encadrement.
• Capacité à fédérer et accompagner une équipe.
• Souci du service et de la satisfaction client.

Responsabilités

• Gérer et superviser l'activité en salle pour assurer un service fluide et de qualité.
• Animer et encadrer les équipes, veiller à leur formation et intégration.
• Organiser la répartition des tâches et le respect des procédures.

Connaissances

Sens du service client

Gestion d'équipe

Organisation

Gestion des priorités

Description du poste

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.

AREAS, entreprise spécialisée dans la restauration et les services aux voyageurs et aux loisirs, recrute un Manager de Salle F/H pour accompagner ses équipes au sein des restaurants du Center Parcs Les Landes de Gascogne.

Dans un environnement dynamique, accueillant une clientèle variée et internationale, vous êtes un véritable acteur de la qualité de service et de la satisfaction client.

En tant que Manager, vous assurez le bon déroulement de l'activité en salle et accompagnez vos équipes au quotidien.

Vos missions

• Garantir la qualité de l'accueil, du service et de la satisfaction de nos clients ;
• Organiser et coordonner l'activité de la salle afin d'assurer un service fluide et efficace ;
• Animer, accompagner et encadrer les équipes en salle ;
• Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs ;
• Organiser la répartition des tâches et veiller au respect des procédures de travail ;
• Assurer la bonne application des règles d'hygiène, de sécurité et des standards de l'enseigne ;
• Gérer les éventuelles réclamations clients et apporter des solutions adaptées ;
• Veiller à la bonne tenue des espaces de restauration et au respect des standards de qualité ;
• Participer activement au service et soutenir les équipes lors des périodes de forte activité ;
• Assurer le relais de la Direction et contribuer à la bonne communication entre les différents services ;
• Participer au suivi de l'activité et à l'atteinte des objectifs opérationnels.

Nos avantages :

Vous avez une première expérience réussie dans la restauration, idéalement dans un poste d'encadrement ou de supervision d'équipe.

Vous êtes reconnu(e) pour :

• Votre sens du service client ;
• Votre capacité à fédérer et accompagner une équipe ;
• Votre réactivité et votre capacité à gérer les imprévus ;
• Votre organisation et votre sens des priorités ;
• Votre capacité à travailler dans un environnement dynamique et à forte affluence ;
• Votre exemplarité et votre goût du travail en équipe.

Les avantages AREAS :

• 17 RTT annuels
• Les heures travaillées après 22h sont majorées de 20% et payées en fin de mois.
• Paiement de primes coupures
• Mutuelle d'entreprise en partie financée par l'employeur.
• 13ème mois dès l'embauche
• Sous condition : prime transport, prime de dimanche, prime de blanchissage - Restaurant d'entreprise en avantage nature.