Manager en restauration rapide (H/F)

BURGER KING; Limas; Sur place; EUR 20 311 - 24 328; Plein temps

Résumé du poste

BURGER KING à Limas recherche un Agent de maîtrise pour gérer une équipe dans un environnement dynamique. Vous serez responsable de la formation, du développement de vos collaborateurs et de la gestion quotidienne du restaurant, incluant l'animation des ventes et le respect des normes de qualité.

Une expérience en management, idéalement dans la restauration, est requise. Le contrat est un CDI avec des horaires décalés et un salaire brut mensuel de 2000 Euros.

Qualifications

• Vous possédez une expérience réussie dans le management, idéalement dans la restauration.
• Sens des responsabilités et goût du challenge sont requis.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir l'équipe en développant les compétences.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements).
• Suivre les indicateurs de gestion et apporter des solutions correctives.

Connaissances

Animer, coordonner une équipe

Assurer un service après-vente

Développer et fidéliser la relation client

Gérer une caisse

Organiser le traitement des commandes

Organiser le travail d'une équipe

Organiser, aménager un espace de vente

Piloter une activité

Planification des tâches et gestion des priorités

Préparer des plats culinaires

Recruter et intégrer une personne

Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Réaliser la gestion administrative du personnel

Réceptionner des produits, des matières premières

Utiliser les outils numériques

Vendre ou louer des produits ou des services

Formation

Qualification : Agent de maîtrise

Description du poste

Actualisé le 19 juin 2026

Soyez parmi les 1ers à postuler Employeur handi-engagé

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun.
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...).
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe).
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service).
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre) et apporter des solutions correctives.

Vous possédez une expérience réussie dans le management / 1 an et idéalement dans la restauration. Une formation interne vous sera dispensée afin d'acquérir les compétences requises pour le poste.

Profil souhaité

Profil sens des responsabilités, envie de faire grandir une équipe, goût du challenge et envie de mettre le feu à votre carrière. La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts. L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités.

Compétences

• Animer, coordonner une équipe Cette compétence est indispensable
• Assurer un service après-vente Cette compétence est indispensable
• Développer et fidéliser la relation client Cette compétence est indispensable
• Gérer une caisse Cette compétence est indispensable
• Organiser le traitement des commandes Cette compétence est indispensable
• Organiser le travail d'une équipe Cette compétence est indispensable
• Organiser, aménager un espace de vente Cette compétence est indispensable
• Piloter une activité Cette compétence est indispensable
• Planification des tâches et gestion des priorités Cette compétence est indispensable
• Préparer des plats culinaires Cette compétence est indispensable
• Recruter et intégrer une personne Cette compétence est indispensable
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Cette compétence est indispensable
• Réaliser la gestion administrative du personnel Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
• Transmettre une technique, un savoir-faire Cette compétence est indispensable
• Utiliser les outils numériques Cette compétence est indispensable
• Vendre ou louer des produits ou des services Cette compétence est indispensable
• Concevoir et piloter une politique de gestion des ressources humaines
• Techniques de communication orales, écrites et numériques

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Informations contractuelles

• Type de contrat : CDI
• Durée : 35h/semaine
• Horaires décalés, dimanches, week-ends et jours fériés, travail en horaires fractionnés, rythme irrégulier et pics d'activité
• Salaire brut mensuel de 2000.0 Euros sur 12 mois

BURGER KING 200 rue des Chantiers du Beaujolais 69400 LIMAS