Manager en restauration rapide H/F

Five Guys Enterprises LLC; Boulogne-Billancourt; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Ambiance familiale

Opportunités de développement

Job summary

Five Guys recherche un manager de restaurant pour superviser une équipe et assurer un service convivial et de qualité. Vous dirigerez les ouvertures et fermetures, coordonnerez les postes et veillerez au respect des standards et des règles d'hygiène.

Vous avez au moins 1 an d'expérience en management en restauration rapide, et vous êtes réactif(ve), adaptable et doté(e) d'un bon relationnel et d'un leadership.

Qualifications

• 1 an minimum d'expérience en management d'équipe en restauration rapide.
• Aisance relationnelle et leadership.
• Capacité à animer les rushs et à diriger les ouvertures/fermetures.

Responsibilities

• Assurer un service convivial et accueillir les clients.
• Respecter les standards et les normes de la marque et veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.
• Animer les rushs et diriger les ouvertures/fermetures, gérer les pauses et les postes sur le restaurant.
• Gérer en autonomie une ou deux missions transverses (RH/main d’œuvre, cash/marge brute, formation).

Skills

Gestion d'équipe

Leadership

Relation client

Job description

Five Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger « gourmet ».

Tous nos produits sont frais et de qualité. Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d’une succulente expérience client.

Five Guys est aujourd’hui une marque en pleine expansion sur le territoire Français qui valorise les évolutions et permet également la mobilité interne.

Quelques-unes de tes missions :

• Assurer et garantir un service convivial et accueillant aux clients (satisfaction des clients 100%)
• Respecter les standards et les normes de la marque
• Être garant du respect des règles d’hygiène et de la sécurité alimentaire
• Animer les rushs et diriger les ouvertures/fermetures de store, gestion des pauses des employés et exécuter les différents postes sur le restaurant
• Gérer en autonomie une ou deux missions transverses parmi les 3 pôles (RH/Main d’œuvre, Cash/Marge brut, la formation)

Qui es-tu ? :

• Une personne ayant au minimum 1 an d’expérience dans le management d’équipe en restauration rapide.

• Une personne réactive, adaptable et dotée d’une aisance relationnelle et de leadership pour réussir dans ce poste.

Rejoindre Five Guys c’est :

• Rejoindre une entreprise en pleine croissance où les opportunités de développement sont nombreuses et multiples,
• Etre reconnu(e) et valorisé(e),
• Trouver une ambiance familiale et bienveillante où la recherche de performances est saine et motivante.

Ce poste est à pourvoir à temps complet.

Five Guys s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs en situation de handicap.

Rémunération : à partir de2425,20 € brut mensuel