Manager Restauration Rapide — Leader d'Équipe & Performance

Bertrand Franchise; Guipavas; Sur place; EUR 38 000 - 56 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Handi-accueillants

Résumé du poste

Burger King France recherche un Manager de Restaurant pour diriger une équipe dynamique et assurer le quotidien opérationnel sous la responsabilité du Directeur de Restaurant.

Vous disposez d’une expérience en management, idéalement dans la restauration, et vous savez former vos collaborateurs, gérer les plannings, les caisses et l’approvisionnement, tout en visant l’excellence du service et la satisfaction client.

Qualifications

• Expérience démontrée en management et idéalement dans la restauration.
• Capacité à former et développer les compétences d'une équipe.
• Bonne compréhension des enjeux opérationnels et du service client.

Responsabilités

• Gérer le quotidien du restaurant et les opérations en flux tendu.
• Animer et développer les compétences de l’équipe, transmettre les bonnes pratiques BK (hygiène, sécurité).
• Gérer les caisses, les plannings et les approvisionnements.
• Stimuler les ventes et atteindre les objectifs fixés.
• Suivre les indicateurs de gestion et proposer des actions correctives.

Connaissances

Sens des responsabilités

Envie de faire grandir une équipe

Goût du challenge

Management

Enthousiasme et agilité

Curiosité et gourmandise

Description du poste

Burger King France recherche un Manager de Restaurant pour diriger une équipe dynamique et assurer le quotidien opérationnel sous la responsabilité du Directeur de Restaurant.

Vous disposez d’une expérience en management, idéalement dans la restauration, et vous savez former vos collaborateurs, gérer les plannings, les caisses et l’approvisionnement, tout en visant l’excellence du service et la satisfaction client.