Manager de Restauration Rapide F/H

ARCHE SAINT LEGER; Saint-Léger; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime sur objectifs

13e mois

Repas fournis par AREAS

Équilibre vie pro/perso

Travail du soir et dimanche valorisés

Frais de transport pris en charge

Vêtements fournis et blanchissage

Mutuelle partielle prise en charge

AREAS Academy : formations internes

Résumé du poste

ARCHE SAINT LEGER au sein de Burger King recrute un Manager de Restauration rapide F/H. Vous reportez au Directeur de site et managez une équipe de 23 personnes pour garantir l'expérience client et les performances opérationnelles.

Vous pilotez l'activité, animez les challenges, assurez la sécurité HACCP, gérez les stocks et les RH (recrutement, plannings et entretiens). CDI, prise en charge des transports et avantages AREAS, salaire 25k-30k brut annuel.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en gestion d'équipes dans la restauration, le retail ou la grande distribution.
• Engagé-e et orienté-excellence opérationnelle.
• Capacité à travailler en équipe et à aider les collègues à progresser.

Responsabilités

• Animer et superviser les équipes au quotidien dans un esprit de cohésion et de bienveillance.
• Piloter l'activité opérationnelle pour offrir une expérience client immersive et mémorable.
• Dynamiser les ventes en animant des challenges auprès des équipes.
• Suivre les indicateurs clés de performance et mettre en place les actions nécessaires pour les résultats.
• Garantir l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Gérer les stocks et veiller à un approvisionnement optimal et maîtrisé.
• Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, suivis des temps de travail, entretiens annuels.
• Assurer le déploiement des engagements RSE du point de vente, en lien avec les valeurs de l'enseigne.

Connaissances

Gestion d'équipe

Leadership

Hygiène et HACCP

Description du poste

Manager de Restauration Rapide F/H 17 - Saint-Léger

L'Aire de St Léger (Autoroute A10) est à la recherche de son futur Manager (F/H) pour son enseigne Burger King. Située à 15 minutes de Saintes et à 5 minutes de Pons, sur l'autoroute A10 dans le sens Paris / Bordeaux, notre aire de service vous accueille dans un cadre dynamique et accessible. Notre parking réservé aux collaborateurs est accessible directement depuis l'extérieur, sans contrainte de péage.Rattaché(e) au Directeur de site, vous managez une équipe de 23 personnes et jouez un rôle clé dans la performance et l'animation de votre point de vente Burger King.

Au coeur de l'action, vous pilotez, accompagnez et faites grandir votre équipe au travers de missions clés du restaurant :-

• - Animer et superviser les équipes au quotidien, dans un esprit de cohésion et de bienveillance.
• - Piloter l'activité opérationnelle pour offrir à chaque client une expérience immersive et mémorable.
• - Dynamiser les ventes en animant des challenges motivants auprès des équipes.
• - Suivre les indicateurs clés de performance et mettre en place les actions nécessaires pour garantir les résultats.
• - Garantir l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• - Gérer les stocks et veiller à un approvisionnement optimal et maîtrisé.
• - Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, suivi des temps de travail, entretiens annuels, etc.
• - Assurer le déploiement des engagements RSE du point de vente, en lien avec les valeurs de l'enseigne.

Avantages immédiats dès votre arrivée :-

• - Prime sur objectifs (jusqu'à 10 % de la rémunération brute annuelle)
• - 13ème mois dès l'embauche
• - Repas assurés par AREAS
• - Équilibre vie pro / perso favorisé
• - Travail du soir et du dimanche valorisés
• - Participation aux frais de transport
• - Uniforme fourni et prime de blanchissage
• - Prise en charge partielle de la Mutuelle
• - Academy AREAS : formations pour développer vos compétences à votre rythme

Ce qu'il faut pour nous rejoindre ? Avant tout, l'envie de vous investir, d'apprendre et de faire bouger les choses :-

• - Vous avez au moins 2 ans d'expérience en gestion d'équipes, dans la restauration, le retail ou la grande distribution.
• - Vous êtes engagé-e et toujours en quête d'excellence opérationnelle.
• - Vous savez travailler en équipe, vous soutenez vos collègues et vous les aidez à progresser.
• - Vous aimez les défis et vous savez vous dépasser, même quand ça va vite.
• - Vous êtes curieux-se et toujours prêt-e à apprendre.
• - Vous avez une énergie positive qui donne envie d'avancer avec vous !Areas s'engage...Nous accueillons toutes les candidatures sans distinction et favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.Ayez le goût de l'aventure et rejoignez nos 6000 collaborateurs en France !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 37H/semaineTravail le dimanche
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complé…

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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