Manager de rayon charcuterie traiteur H/F

Coopérative U; Longaulnay; Presencial; EUR 28.000 - 38.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Pause de 5% du temps de travail rémunÉ

Prime de participation

13ème mois

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon anc…

Mobilité interne au sein du magasin

Descripción de la vacante

Magasins U recherche un chef de rayon traditionnel pour encadrer l'équipe, structurer l'offre et assurer un accueil client de qualité. Vous dirigerez le merchandising, les promotions et la gestion des stocks tout en veillant à l’exploitation rentable du rayon.

Vous assurez le leadership, formez le personnel et adaptez le planning au flux client, dans le respect des règles d'hygiène et des normes en vigueur. Postulez pour rejoindre notre coopératif coopératif U.

Formación

• Capacité à manager une équipe et à former le personnel.
• Connaissance de la réglementation alimentaire et des normes d'hygiène.
• Expérience en merchandising et gestion de rayon est un atout.

Responsabilidades

• Supervision complète des opérations du rayon, du laboratoire au rayon.
• Accueil et conseil client.
• Gestion commerciale, Merchandising, Promotions, Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon.
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plans d’action.
• Management de l’équipe, formation régulière, planning adapté au flux client.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire et de la réglementation.

Conocimientos

Management d'équipe

Planification merchandising

Conseil client

Connaissance produit

Educación

CAP Charcutier fromager ou CAP/BEP équivalent

Descripción del empleo

Votre mission principale : Transmettre votre savoir-faire à votre équipe

Votre connaissance approfondie des produits vous permet de structurer et de valoriser vos étals, tout en garantissant un accueil chaleureux, des conseils avisés et une satisfaction client optimale.

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
• Accueil et conseil client
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d’action
• Management de l’équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux client
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Tout comme pour l’affinage des produits, le temps et l’attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Fin connaisseur de vos produits, vous avez une parfaite connaissance de la réglementation
• Manager dans l’âme, vous donnez le LA pour traduire au quotidien les valeurs humaines
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Titulaire d’un CAP Charcutier fromager ou CAP/ BEP équivalent

Vous, qui voulez…

• Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
• Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
• Grandir au sein d’un magasin dont vous êtes fier

Et nous, alors ?

Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c’est ça, être Commerçants autrement.

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime de participation
• 13ème mois
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.