Manager de rayon charcuterie-traiteur-fromage H/F

Coopérative U

Sartilly-Baie-Bocage

On-site

EUR 26,000 - 38,000

Full time

6 days ago
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Job summary

Magasins U Sartilly-Baie-Bocage recherche un chef de rayon / département traditionnel pour animer et structurer l’équipe, valoriser les étals et garantir un accueil client de qualité.

Vous superviserez le rayon du laboratoire à la présentation en magasin, assurerez les promotions et optimiserez les stocks, tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

  • Gestion d'équipe et supervision du rayon.
  • Accueil et conseil client de qualité.
  • Gestion commerciale: merchandising, promotions et stocks.

Responsibilities

  • Supervision complète des opérations du rayon, du laboratoire au rayon.
  • Accueil et conseil client.
  • Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon.
  • Analyse des résultats et mise en œuvre de plans d’action.
  • Management de l’équipe et formation régulière.

Skills

Gestion d'équipe
Accueil client
Merchandising
Gestion des stocks
Analyse des résultats

Job description

Votre mission principale : Transmettre votre savoir-faire à votre équipe

Votre connaissance approfondie des produits vous permet de structurer et de valoriser vos étals, tout en garantissant un accueil chaleureux, des conseils avisés et une satisfaction client optimale.

  • Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
  • Accueil et conseil client
  • Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
  • Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d’action
  • Management de l’équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux client
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation
Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Tout comme pour l’affinage des produits, le temps et l’attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms

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